• Chi Siamo
  • Storia
  • Processo Produttivo
  • Formati
  • Valori Nutrizionali
  • Pasta in Cifre
  • PRESS
WeLovePasta -
  • Fa Bene
    • La salute comincia dalla pasta
      La salute comincia dalla pasta
    • L’epifania a tavola
      L’epifania a tavola
    • Viva la pasta a cena!
      Viva la pasta a cena!
  • E’ Buona
    • Pasta culture: gli errori da non fare per mangiare la pasta come un vero italiano
      Pasta culture: gli errori da non fare per mangiare la pasta come un vero italiano
    • WORLD PASTA DAY 2024
      WORLD PASTA DAY 2024
    • Ritorno a scuola: tre paste bilanciate per grandi e piccini
      Ritorno a scuola: tre paste bilanciate per grandi e piccini
  • Piace a Tutti
    • Pasta culture: gli errori da non fare per mangiare la pasta come un vero italiano
      Pasta culture: gli errori da non fare per mangiare la pasta come un vero italiano
    • 3 formati di pasta che forse non conosci
      3 formati di pasta che forse non conosci
    • Pasta e zucca: la perfetta accoppiata autunnale
      Pasta e zucca: la perfetta accoppiata autunnale
  • E’ Sostenibile
    • Ritorno a scuola: tre paste bilanciate per grandi e piccini
      Ritorno a scuola: tre paste bilanciate per grandi e piccini
    • L’Italia della pasta: un viaggio tra i formati regionali
      L’Italia della pasta: un viaggio tra i formati regionali
    • GIOCHI OLIMPICI DI PARIGI 2024, IL SEGRETO DEGLI ATLETI ITALIANI? UN PIATTO DI PASTA
      GIOCHI OLIMPICI DI PARIGI 2024, IL SEGRETO DEGLI ATLETI ITALIANI? UN PIATTO DI PASTA
  • #PASTASTRAORDINARIA
  • PASTA PASSPORT
  • export

    La pasta italiana conquista il mondo: export in crescita e consumi globali da record

    Leggi
  • L’epifania a tavola

    Leggi
  • Viva la pasta a cena!

    Leggi
  • come fare la pasta, ricette di stagione

    Pasta e zucca: la perfetta accoppiata autunnale

    Leggi
  • A cosa fa bene la pasta, la pasta fa ingrassare la pancia? No

    Ritorno a scuola: tre paste bilanciate per grandi e piccini

    Leggi

La pasta italiana conquista il mondo: export in crescita e consumi globali da record

PASTA SCIENCE: COSA SUCCEDE ALLA PASTA IN PENTOLA

Cruda o cotta? Quando al dente è sinonimo di… salute

export

La pasta italiana conquista il mondo: export in crescita e consumi globali da record

Il mondo ha sempre più voglia di pasta, e quella italiana resta la più desiderata. Nel 2024 i consumi globali hanno sfiorato i 14…

Leggi
amatricianacacio e pepepaste romane

Non solo carbonara: tutti i formati perfetti per amatriciana e cacio e pepe

A Roma la Carbonara regna sovrana. Negli ultimi anni, soprattutto, è diventata la vera regina della cucina tra i primi piatti. Ma ha due…

Leggi
carbonara day

Carbonara Day 2025: Spaghetti, Rigatoni e Penne sono i formati più amati dagli italiani

Guanciale, uovo, pecorino romano e pepe nero, cinque ingredienti per la ricetta italiana più amata, discussa e replicata al mondo (tra le più cliccate…

Leggi
pastaricette

Regione che vai, pasta che trovi

L’amore per la pasta, il rapporto quasi sentimentale che lega gli italiani ai piatti della tradizione, è passione forte e questione identitaria. Non a…

Leggi
La salute comincia dalla pasta
pastasalute

La salute comincia dalla pasta

    Diversi studi scientifici confermano i benefici della pasta per la salute, purché consumata nella giusta quantità e con i condimenti adeguati. Ecco…

Leggi
pastapasta culturepasta italiana

Pasta culture: gli errori da non fare per mangiare la pasta come un vero italiano

Sapete quali sono gli errori più comuni dei turisti quando maneggiano la nostra pasta? Vi spieghiamo da bravi italiani come evitarli, con un focus…

Leggi
Diversi formati di pasta italiana cruda disposti su un tavolo di legno, tra cui fusilli, rigatoni, lasagne, penne, cannelloni, farfalle e pasta lunga, ideali per ricette tradizionali italiane.

3 formati di pasta che forse non conosci

Di formati di pasta ce ne sono di tutti i tipi! Lisci, rigati, corti, lunghi, ma la scelta spesso è talmente vasta che ci…

Leggi
cottura della pastagustometodi di cotturapasta

Tutte le cotture della pasta

La pasta, questione di sensibilità Sapevate che la pasta non si cuoce? Ebbene non si butta nell’acqua bollente e basta. Il processo si chiama…

Leggi

Tag

#pastadiscovery A cosa fa bene la pasta al dente benefici pasta integrale benessere carbonara carbonaraday come fare la pasta consumi & industria cottura cottura della pasta cotture alternative dieta mediterranea errori estate festa della mamma gusto I formati di pasta innovazione La differenza tra pasta normale e pasta integrale La pasta di semola di grano duro integrale fa male? No la pasta fa ingrassare la pancia? No lifestyle made in Italy Mangiare senza glutine fa dimagrire? No anzi nei cereali gluten free l’apporto calorico può essere maggiore natale Nutrizione pasta Pasta nella dieta quante volte a settimana primi piatti primi piatti natalizi produzione e coltivazione di grano in Italia ricette ricette di stagione ricette pasta Ricette regionali Ricette solidali Ricette tipiche scienza & nutrizione sostenibilità TheRealCarbonara tipi di pasta corta Tradizione vivo mediterraneo world pasta day

Scarica la App Pasta

Ad

Le nostre Infografiche

We Love Social

WeLovePasta Segui

Avatar
Avatar WeLovePasta @welovepasta_it ·
6 Mag

Mangiare pasta è pensare all’Italia 🇮🇹
Siamo i primi consumatori e i maggiori esportatori al mondo. Nel 2024, quasi 80 milioni di porzioni italiane ogni giorno nei piatti di 200 Paesi.👉

Rispondi su Twitter 1919677670247338074 Retweet su Twitter 1919677670247338074 Mi piace su Twitter 1919677670247338074 Twitter 1919677670247338074
Carica altro

Facebook

We love pasta

7 giorni fa

We love pasta
Sapevate che la pasta non è solo comfort food, ma è la benzina che ci fa andare lontano? 🚀🍝I carboidrati complessi della pasta rilasciano energia in modo graduale, mantenendoci attivi e concentrati per tutta la giornata.E per chi fa sport? Ancora meglio 💪: aiutano a rigenerare il glicogeno muscolare, la riserva di energia che il nostro corpo utilizza durante l'attività fisica.Quindi, la prossima volta che ti prepari un piatto di pasta, ricorda: non stai solo mangiando bene, stai dando al tuo corpo il carburante di cui ha bisogno⚡ ... Di piùDi meno

Foto

Vai su Facebook
· Condividi

Condividi su Facebook Condividi su Twitter Condividi su LinkedIn Condividi via email

welovepasta_unionfood

La community di chi ama la pasta!
🍝 #WeLovePasta

We Love Pasta
Dall'Alto Adige alla Sicilia, l'Italia è un vero Dall'Alto Adige alla Sicilia, l'Italia è un vero e proprio scrigno di ricette vegetariane che raccontano storie di tradizione, stagionalità e creatività. 🌱🍝 Ogni regione ha il suo piatto di pasta che sa come conquistare il palato senza carne, ma con tutto il gusto che solo la cucina italiana sa regalare.

Che siano i pici all’aglione in Toscana, i maccheroni con le fave in Puglia, o gli spaghetti alla Nerano in Campania, ogni piatto è un viaggio nei sapori autentici del nostro paese. E se guardiamo alla Sicilia, la pasta con le sarde in versione veggie è una vera delizia.

Ma adesso è il vostro turno, #PastaLovers! Qual è la ricetta vegetariana che rappresenta la vostra regione? Quella che non può mancare nella tavola di casa, che profuma di tradizione e unisce tutti intorno a un piatto di pasta? Raccontateci nei commenti o taggateci nei vostri piatti 💚

#WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
Sapevate che la pasta non è solo comfort food, ma Sapevate che la pasta non è solo comfort food, ma è la benzina che ci fa andare lontano? 🚀🍝

I carboidrati complessi della pasta rilasciano energia in modo graduale, mantenendoci attivi e concentrati per tutta la giornata.
E per chi fa sport? Ancora meglio 💪: aiutano a rigenerare il glicogeno muscolare, la riserva di energia che il nostro corpo utilizza durante l'attività fisica.

Quindi, la prossima volta che ti prepari un piatto di pasta, ricorda: non stai solo mangiando bene, stai dando al tuo corpo il carburante di cui ha bisogno⚡

#WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
La pasta non è solo un piatto: è famiglia. È i La pasta non è solo un piatto: è famiglia.  È il profumo che ti riporta a casa, anche quando casa è lontana. È il gesto semplice che dice “ci sono”, senza bisogno di parole.

Secondo il Rapporto Coop 2023, per oltre 1 italiano su 2 la pasta è uno strumento di relazione. E non è un caso: quante storie iniziano attorno a una tavola?

Che sia la famiglia di sempre o quella che ti sei scelto, la pasta è il collante. Tiene insieme i racconti, le risate, i silenzi condivisi. Unisce generazioni, culture, abitudini.
È calore, è accoglienza. È quel "ti ho pensato" che passa dal piatto. 🍝❤️

#WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
Siamo agli ultimi giri di stagione per le cime di Siamo agli ultimi giri di stagione per le cime di rapa: è il momento perfetto per salutarle come si deve, con un bel piatto che le esalta fino all’ultima forchettata💚.

Olio buono, aglio, un pizzico di peperoncino e quella verdura un po’ rustica che mette tutti d’accordo. Le orecchiette ci vanno a braccetto, e insieme creano la magia.

È una ricetta semplice, ma con un’anima forte e accogliente. Perfetta per chi ama la pasta fatta bene e crede che a tavola ci sia posto per chiunque🍽️.

#WeLovePasta #welovepasta_unionfood #pasta #instagood #happymoments #cucinaitaliana #dietamediterranea #foodporn #foodlovers #amoreperlacucina #passion #foodpassion #cookingpassion
Carica altro Segui su Instagram
Tutti gli articoli

Contatti

Unione Italiana Food
Viale del Poggio Fiorito, 61 / 00144 Roma
T. +39 06 8091071 / F. +39 06 8073186
unionfood@unionfood.it

Categorie

  • Carbonara day
  • E' Buona
  • E' Sostenibile
  • Fa Bene
  • Infografiche
  • Pasta regionale
  • Piace a Tutti
  • ricetta
  • World Pasta Day

Tag

#pastadiscovery A cosa fa bene la pasta al dente benefici pasta integrale benessere carbonara carbonaraday come fare la pasta consumi & industria cottura cottura della pasta cotture alternative dieta mediterranea errori estate festa della mamma gusto I formati di pasta innovazione La differenza tra pasta normale e pasta integrale La pasta di semola di grano duro integrale fa male? No la pasta fa ingrassare la pancia? No lifestyle made in Italy Mangiare senza glutine fa dimagrire? No anzi nei cereali gluten free l’apporto calorico può essere maggiore natale Nutrizione pasta Pasta nella dieta quante volte a settimana primi piatti primi piatti natalizi produzione e coltivazione di grano in Italia ricette ricette di stagione ricette pasta Ricette regionali Ricette solidali Ricette tipiche scienza & nutrizione sostenibilità TheRealCarbonara tipi di pasta corta Tradizione vivo mediterraneo world pasta day
FAQ | Disclaimer | Credits
Torna all'inizio