Orecchiette&Co.: ecco i formati di pasta più amati al Sud
Ziti, Paccheri, Strozzapreti, Orecchiette, Cavatelli sono tra i formati di pasta più apprezzati al sud Italia. Ecco la storia, curiosità e abbinamenti dei formati…
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Perché da sempre è fatta con ingredienti semplici.
Semola, acqua, passione e competenza fanno della pasta uno degli alimenti più amati al mondo. Unica per le sue proprietà organolettiche, è discreta nelle preparazioni più semplici e raffinata negli abbinamenti più ricercati. E’ accogliente come un pranzo informale con gli amici, è un piacere da gustare tutti i giorni.
Pasta lab: dall’idea al piatto, ecco come la pasta italiana guarda al futuro
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Estate. Caldo, sole, colore e tanta voglia di ricominciare, ora più che mai. Ripartiamo dalla nostra salute, ritornando in forma con l’aiuto della pasta…
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Slow pasta: 3 ricette di pasta a lenta preparazione
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L’altra pasta che innova: 8 modi per dire spaghetti &co.
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Natale a tavola: 3 ricette di pasta per stupire i vostri ospiti
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