Dalla spiga allo scaffale: tutti i passaggi della filiera della pasta
Il processo di produzione della pasta secca è il risultato di secoli di storia e tradizione: si è ottimizzato nel tempo ma il prodotto…
Leggifiliera della pasta
Il processo di produzione della pasta secca è il risultato di secoli di storia e tradizione: si è ottimizzato nel tempo ma il prodotto…
Leggi