Pasta culture: 5 consigli utili da seguire
Sapete quali sono le cose più comuni che i turisti non conoscono della Pasta Culture tutta italiana? E quali sono gli errori più comuni…
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Scopri 3 formati di pasta insoliti
Di formati di pasta ce ne sono di tutti i tipi! Lisci, rigati, corti, lunghi, ma la scelta spesso è talmente vasta che ci…
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Cosa mangiare a tavola per l’Epifania
L’Epifania che tutte le feste si porta via. Non prima di averci messo a tavola un’ultima gloriosa giornata prima del ritorno alla routine e…
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Idee per una cena con pasta semplice e buona
Pasta a cena demonizzata, perché? È una classica fake news e noi vi smontiamo la carbofobia legata alla pasta a cena, spiegandovi che in…
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Guida alle diverse cotture della pasta
La pasta, questione di sensibilità Sapevate che la pasta non si cuoce? Ebbene non si butta nell’acqua bollente e basta. Il processo si chiama…
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Festeggia con noi il World Pasta Day 2024
La pasta italiana continua a conquistare i turisti di tutto il mondo, con piatti come la Carbonara, le Lasagne e la Pasta al Pomodoro…
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Pasta e zucca, un abbinamento autunnale irresistibile
Mai sottovalutare la stagione autunnale: nonostante tra qualcuno serpeggi a tratti la nostalgia dell’estate, ci si può rincuorare con l’allegria e l’abbondanza delle verdure…
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Pasta sana per grandi e piccoli al rientro a scuola
Settembre, tempo di rientri e di riprogrammazione della routine. L’anno si fa “iniziare” spesso proprio a partire da questo mese, con i buoni propositi…
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I formati di pasta italiani regione per regione
Si fa presto a dire pasta, ma quanti sono i formati in cui si declina nel piatto? Tanti almeno quanti i condimenti, le salse…
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La pasta alle Olimpiadi di Parigi 2024
ECCO 5 TIPS PER PORTARE I CARBOIDRATI IN TAVOLA, PAROLA DI MICHELANGELO GIAMPIETRO Fonte privilegiata di carboidrati, parte integrante della Dieta Mediterranea e amatissima…
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