5 segreti per una pasta gourmet perfetta
È uno dei piatti preferiti da portare in tavola, ne esistono infinite e prelibate varianti. Molti di noi possono persino vantarsi di avere un…
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Misura la pasta senza bilancia: ecco come
È possibile pesare la pasta e altri cibi senza bilancia, cucchiai, cucchiaini e contenitori graduati? A quanto pare sì. Dalla pasta, all’insalata, passando per…
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I 7 consigli dello chef Scabin per la pasta perfetta
Davide Scabin è uno chef geniale e visionario. Dal Combal.Zero, il suo ristorante di Rivoli, in Piemonte, sorprende con creazioni che l’hanno reso celebre…
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Ricette di pasta salva-frigo per coinquilini
Dagli spaghetti al tonno salva cena a prova di studente alle linguine con le verdure per cuori pendolari, ecco qualche spunto a prova di…
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Sebbene in Italia oggi la pasta rappresenti appena il 3,5% in valore sul totale dello spreco domestico, da qui al 2025 si può fare…
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I Sintomi della sindrome metabolica – Pressione alta, glicemia alta, ampio girovita, colesterolo HDL basso, trigliceridi elevati: se almeno tre di questi sintomi si…
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Menopausa e pasta: compatibili e salutari
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