8 semplici prove per riconoscere la pasta di qualità
Da uno sguardo a “prima vista” alla cottura, passando per la forma, ecco 8 semplici prove da fare a casa per capire se la…
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I benefici della fibra nella pasta integrale
Secondo una ricerca Doxa-AIDEPI, il 53% degli italiani sceglie la pasta integrale per il suo gusto e perché fa bene alla salute, grazie al…
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Sfatiamo 3 falsi miti sulla pasta integrale
Il trend salutista degli italiani tocca anche il mondo della pasta. In particolare, quella integrale piace sempre di più, a oltre la metà (53%) degli…
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Come usare al meglio la pasta integrale
Cresce l’interesse per la pasta integrale: secondo una ricerca Doxa-AIDEPI, il 53% degli italiani la sceglie per il suo gusto e perché fa bene…
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Guida agli abbinamenti perfetti pasta-condimento
Con la Carbonara Rigatoni o Spaghetti. Con i sughi di mare vanno preferiti i formati più lisci. E guai ad abbinare gli Ziti con…
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Pasta e amore: un San Valentino speciale
Se c’è un ingrediente in grado di risvegliare i sensi a tavola questo è sicuramente la pasta. Golosa e invitante, può diventare protagonista di…
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Dimagrire con la pasta? I consigli giusti
Non dite che non ve l’avevamo detto. La pasta non fa ingrassare e recenti conferme arrivano dall’autorevole ricerca condotta dal Dipartimento di Epidemiologia dell’Irccs…
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La nutrizionista consiglia: sì alla pasta ogni giorno
Per il 63% dei giovani italiani la pasta figura al primo posto tra i 3 cibi più irrinunciabili, 8 su 10 la mangiano praticamente tutti…
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Dimmi che formato di pasta scegli e ti dirò come condirla
La pasta sta bene con tutto, con il sugo della nonna, con gli ingredienti di recupero a condire la schiscetta per l’ufficio, fino alle…
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