Storia ecultura

Pasta, alimento green… – L’Earth Day (Giornata della Terra), che si celebra ogni anno un mese e due giorni dopo l’equinozio di primavera, il…

Per celebrare la giornata mondiale dei musei ecco le principali opere d’arte in cui la pasta è protagonista. Cibo e arte – Il rapporto…

Dalle tagliatelle al ragù per il Wall Street Journal, al raviolo italo-francese per il presidente Hollande, con Bottura il gusto filologico della tradizione si…