La pasta è buona per la salute, lo conferma la scienza
Scienziati da tutto il mondo riconoscono i benefici per la salute di un piatto di pasta, il suo ruolo nella prevenzione di malattie croniche…
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Spaghetti ecologici, alleati dell’ambiente e della salute
Salute e longevità con la dieta mediterranea
Sono gli italiani i più magri e longevi d’Europa. A confermarlo il rapporto ISTAT sulle nostre abitudini alimentari, merito anche di uno stile di…
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“HEALTHY PASTA MEAL”: ECCO PERCHÉ LA PASTA FA BENE IN 19 PUNTI
Nel 2010 nasceva il Consensus Statement, la “Dichiarazione di consenso scientifico Healthy Pasta Meal“, il documento scientifico voluto dall’International Pasta Organisation (IPO), firmato da…
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WORLD PASTA DAY 2025, PASTA ORGOGLIO DEGLI ITALIANI
PER 1 ITALIANO SU 2 È AMBASCIATRICE DEL MADE IN ITALY NEL MONDO L’ITALIA SI CONFERMA LEADER MONDIALE, NEL 2025 EXPORT IN CRESCITA DEL…
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WORLD PASTA DAY 2025, PASTA ORGOGLIO DEGLI ITALIANI
Fieri di essere italiani per i nostri monumenti, l’arte, le bellezze paesaggistiche e naturali, la grande produzione letteraria. Ed anche per essere senza dubbio…
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CAMPAGNA MASAF, ISMEA E FIPAV “PASTA, INTEGRATORE DI FELICITÀ”,
LA PRESIDENTE DEI PASTAI DI UNIONE ITALIANA FOOD: “GRANDE SODDISFAZIONE PER IL PERCORSO DI VALORIZZAZIONE DELLA PASTA. È QUESTA LA SINERGIA CHE CI ATTENDIAMO…
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Semola di Grano Duro: Guida Completa su Cos’è, Benefici e Usi in Cucina
La semola di grano duro è un pilastro della cucina italiana, fondamentale per la produzione di pasta e pane di qualità. Ma cos’è la…
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Un piatto di pasta favorisce le relazioni interpersonali
ESPERIMENTO SCIENTIFICO DI IULM PER DIMOSTRARE IL POTERE SOCIALIZZANTE DELLA PASTA Il “Behavior & Brain Lab” dell’Università IULM ha realizzato il primo studio che…
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Festeggia con noi il World Pasta Day 2024
La pasta italiana continua a conquistare i turisti di tutto il mondo, con piatti come la Carbonara, le Lasagne e la Pasta al Pomodoro…
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