Pranzo di Ferragosto: le migliori ricette di pasta
Gite fuori porta, picnic in campagna, pranzi in famiglia. La feriae Augusti, antichissima festa introdotta dall’imperatore Augusto per celebrare il riposo dopo la fatica…
LeggiE’ Buona
Perché da sempre è fatta con ingredienti semplici.
Semola, acqua, passione e competenza fanno della pasta uno degli alimenti più amati al mondo. Unica per le sue proprietà organolettiche, è discreta nelle preparazioni più semplici e raffinata negli abbinamenti più ricercati. E’ accogliente come un pranzo informale con gli amici, è un piacere da gustare tutti i giorni.
ONE PAN PASTA: da oggi la pasta si cuoce con il sugo!
Se c’è una cosa di cui l’italiano va orgoglioso è la cucina. Se c’è, poi, un piatto di cui va molto fiero è la…
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Dieta: ecco i cibi ai quali gli italiani non rinunciano
Non amano le low carb e a ragione in cima alla lista dei desiderata mettono pasta e pane anche a dieta Italiani, veri pasta…
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Ricette estive per chi ama la pasta
Leggerezza e semplicità sono la parola d’ordine per le ricette a base di pasta in estate. Piatti stagionali della tradizione italiana pensati per placare…
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Pasta alternativa: i metodi di cottura che forse non conosci
Abbiamo già avuto modo di raccontarvi i segreti per preparare al meglio un piatto di pasta, dai tempi di ebollizione alla giusta quantità di…
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Michelle Obama, una pastalover alla Casa Bianca
Non solo hamburger e patatine fritte. Se gli USA cominciano a conoscere e apprezzare la pasta (per il 77% degli americani è diventata un…
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Pasta: le ricette di primavera
Profumi intensi e sapori delicati. La primavera si fa sentire anche a tavola nella voglia di piatti freschi, nuovi e golosi. E quale occasione…
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Cosa metto nella schiscetta?
Non chiamatelo porta-pranzo, “la schiscia” fa tendenza e con la pasta fredda diventa pratica, gustosa e creativa… In principio era la gabata, la ciotola…
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Pasta a regola d’arte in 5 passaggi
È un piatto versatile, veloce da preparare e alla portata anche di chi ha poca dimestichezza in cucina. Parliamo ovviamente della pasta. Ma come…
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