Pasta e prova costume: la risposta degli esperti
In vista della tanto attesa prova costume cresce la tentazione di seguire diete poco affidabili che promettono miracolosi effetti dimagranti per asciugare il fisico….
Leggiscienza & nutrizione
No carbs? Ecco gli effetti indesiderati di una dieta senza carboidrati
Prova costume alle porte e riduzione dei carboidrati? Meglio di no. Ecco cosa succede al nostro corpo se eliminiamo i carboidrati dalla nostra dieta…
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#Pastadisera: 10 ricette con la pasta ideali per la sera
Promossa dai nutrizionisti, la pasta rivendica il suo ruolo da protagonista anche a cena. Ecco la guida di Unione Italiana Food ai 10 piatti…
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Pasta&Co: gli alimenti che fanno bene al cuore
Cereali integrali, frutta secca e legumi. Ecco come la dieta mediterranea fa bene al cuore I benefici della dieta mediterranea – La dieta che…
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Le diete “low carb” fanno davvero bene alla salute? La risposta degli esperti
7 italiani su 10 (ricerca Doxa/Unionfood) non amano le diete low carb. E gli esperti avvalorano questa tesi, ecco perché Dire no ai carboidrati…
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Meno proteine e più carboidrati: ecco il segreto per tornare in forma
Con la bella stagione alle porte, tutti noi iniziamo a pensare alla remise en forme. Molti ritengono (sbagliando) che la soluzione sia eliminare i…
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Pasta di sera: combatte insonnia e stress (e non ingrassa)
Una buona notizia per quei 27 milioni di italiani che soffrono di disturbi del sonno: mangiare pasta a cena fa bene, rilassa, facilita il…
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Dieta mediterranea per difendere il cuore e combattere il diabete
La dieta mediterranea è da sempre tra i modelli alimentari più apprezzati da esperti e nutrizionisti in tutto il mondo Fa bene alla salute…
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Sogni d’oro: ecco i cibi che aiutano a dormire bene
Un sonno lungo e ristoratore è alla base di ogni dieta perché riduce la grelina, la molecola che induce a mangiare. Ma poi serve…
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Pasta stellare: i nomi della pasta descrivono il Cosmo
Una ricerca scientifica omaggia la cucina italiana con la materia cosmica che prende il nome dai vari formati di pasta Non avrà il gusto…
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