#Pastadisera: 10 ricette con la pasta ideali per la sera
Promossa dai nutrizionisti, la pasta rivendica il suo ruolo da protagonista anche a cena. Ecco la guida di Unione Italiana Food ai 10 piatti…
Leggiscienza & nutrizione
Pasta di sera: combatte insonnia e stress (e non ingrassa)
Una buona notizia per quei 27 milioni di italiani che soffrono di disturbi del sonno: mangiare pasta a cena fa bene, rilassa, facilita il…
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Dieta mediterranea per difendere il cuore e combattere il diabete
La dieta mediterranea è da sempre tra i modelli alimentari più apprezzati da esperti e nutrizionisti in tutto il mondo Fa bene alla salute…
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Sogni d’oro: ecco i cibi che aiutano a dormire bene
Un sonno lungo e ristoratore è alla base di ogni dieta perché riduce la grelina, la molecola che induce a mangiare. Ma poi serve…
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Pasta stellare: i nomi della pasta descrivono il Cosmo
Una ricerca scientifica omaggia la cucina italiana con la materia cosmica che prende il nome dai vari formati di pasta Non avrà il gusto…
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5 ragioni (scientifiche) del perché la pasta è il cibo della memoria
Diversi studi scientifici mostrano come, a causa della cosiddetta “amnesia infantile”, ricordiamo poco o nulla di ciò che ci è successo prima dei tre…
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5 motivi per cui la pasta è alleata degli sportivi
Sia a livello amatoriale che agonistico i carboidrati sono indispensabili nella dieta di chi fa attività fisica Nell’alimentazione seguita dagli sportivi la pasta non…
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Pasta, amica della bilancia: ecco perché non fa ingrassare
In occasione dell’Obesity day 2018 ecco i motivi per cui la pasta può essere un ottimo elemento per una dieta sana La pasta è…
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I carboidrati? Elisir di lunga vita
No alle diete low carb, sì a un consumo moderato di carboidrati: così facendo si vive 4 anni in più, secondo una ricerca americana…
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Giornata mondiale della dieta mediterranea: la pasta è buona e fa bene alla salute
Celebriamo la dieta mediterranea e il suo simbolo per eccellenza, la pasta, amata in Italia e nel mondo Dieta mediterranea e pasta, un binomio…
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