Pasta al forno mon amour: il piatto delle feste preferito dai Millennials
Secondo una ricerca Doxa-AIDEPI, quella al forno è la ricetta a base di pasta preferita dagli italiani under35, più della Carbonara e degli spaghetti…
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Dieta e prova costume: ecco perché non rinunciare alla pasta
Prova costume e alimentazione – La prima cosa a cui pensiamo, con l’arrivo della bella stagione, è metterci a dieta per via della tanto…
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Spaghetti Donuts: street food americano in salsa italiana
Arrivano direttamente da Brooklyn e uniscono la tradizione napoletana della frittata di pasta con un cibo iconico americano come le ciambelle. Stiamo parlando degli…
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Un anno di pasta in 5 best moment
Cinque istantanee del 2016 che volge al termine che noi pasta lover porteremo nel cuore (e nel nuovo anno) And the winner is…
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Natale in brodo: tortellini, cappelletti o agnolotti?
Ombelico di venere, tortellino, cappelletto, tanti nomi, tante ricette tradizionali, per dei formati di pasta ripiena delle feste che trovano un degno connubio gastronomico…
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Spaghetti: quello che non sai anche se ti ritieni un pasta lover
Piacciono agli attori premi Oscar come alle ex first lady, sono il simbolo della cultura gastronomica italiana di cui ci vantiamo sapere tutto, curiosità…
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Pasta da Oscar
Dai “classici” della nostra tradizione, come la pasta alla marinara o quella alla puttanesca, alla raffinata pasta al tartufo, alla popolare pasta e fagioli….
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Pasta: il food trend più cercato nel mondo
Regina della tavola e anche del web. La pasta conquista il mondo a colpi di forchetta e click. Secondo l’ultimo Food Trends Report di…
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Alimentazione: la pasta cibo del futuro in 3 perché
Buona, sana, accessibile, adatta a tutti gli stili di vita, pratica e sostenibile. La pasta è l’alimento italiano per eccellenza ed è sempre più…
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Giro del mondo in 5 ricette di pasta e curiosità
Sono 188 ad oggi i Paesi che amano la pasta italiana e la importano (erano 140 nel 1991, +34%). Il simbolo della cucina italiana…
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